恵比寿の隠れ家バー「BAR 漆」一人飲み、デート、深夜の二軒目におすすめ

恵比寿駅西口で女性の一人飲み、デート、深夜の二軒目は、
繁華街から少し奥まった恵比寿神社の近くの
隠れ家バー「BAR 漆」へ。

夜の恵比寿の雰囲気とは異なる静けさのなか、
小さな行灯を目印に、暖簾の先の階段を昇ると、
重厚で優しい和の雰囲気が広がっています。

重厚さは少しの緊張を招きますが、
店主の軽快なトークですぐに優しい雰囲気に
包まれるはずです。

少しだけくだけた会話から始まる一杯が、
今夜の始まりの合図です。

ウイスキーは気が遠くなるほどの
時間と労力をかけて、熟成されます。
その琥珀色の一滴一滴には、豊かな風味や香り、
味わいとともに歴史と伝統が凝縮されています。

ジャパニーズウイスキーは誕生してから
一〇〇年ほどですが、
いまでは世界でもっとも高く評価されています。

日本人バーテンダーのレベルは世界トップクラスです。

もっとその技術を創造性を、世界に、皆さんに知ってもらいたい。
数々のコンペティションに出場してきた理由は、ここにあります。

日々、磨き抜かれた技術が生み出すオリジナル～スタンダードカクテル。
シェイクひとつで確実に味は変化します。
大人の贅沢とは、ちょっとした違いに出るものかもしれません。

季節ごとの旬のフルーツを使ったカクテル。
いちご、バナナ、パンプキン、金柑、きなこなど
フルーツの美味しさをそのままカクテルに。
四季を楽しむ日本人の心がバーにもあります。

BAR 漆では、フルーツの美味しさを
そのまま活かすレシピでご提供しております。

味を殺すも生かすもバーテンダーのさじ加減。
自信を持ってご提供しております。